Sopa Crema de Zanahoria

Para entrar en calor, te mostramos cómo hacer una riquísima sopa crema de zanahoria :D

Ingredientes:

  1. 100 g de queso cremoso para untar Käse, sabor natural.
  2. 100 ml de crema de leche TREBOL.
  3. 750 g de zanahoria.
  4. 200 g de papa.
  5. 100 g de cebolla.
  6. Sal y pimienta, a gusto.

Preparación:

  1. Cortamos las zanahorias, papas y cebollas.
  2. Luego las hervimos en un litro y un cuarto de agua salpimentada.
  3. Cuando los vegetales estén cocidos, los licuamos, añadimos el queso, licuamos nuevamente e incorporamos la crema de leche.
  4. Le damos un pequeño hervor de 5 min y servimos bien caliente con pan tostado. ¡Delicioso!